La Municipalidad de Almirante Brown sigue abriendo nuevas fechas para los curso gratuito de Manipulación Higiénica de Alimentos destinado a quienes se especialicen en gastronomía y por lo tanto asoma como una buena oportunidad para trabajadores de comercios, industrias y comedores escolares y sociales.
Las capacitaciones, que constan de dos clases teórico-prácticas, se llevarán a cabo en en la Casa Municipal de la Cultura, ubicada en Esteban Adrogué 1224, de la localidad cabecera del distrito.
Mañana, martes 5, de 14 a 18 comenzará la primera parte de dicho curso y el próximo martes 13, en el mismo horario, se completará con la segunda.
Se puede concurrir directamente, simplemente llevando fotocopia del DNI.
Son cursos avalados por el Ministerio de Salud bonaerense y se entregan los correspondientes certificados de cursada.
Entre los temas a tratar se encuentran la cuestión de la higiene, la contaminación cruzada, la cocción completa y las temperaturas seguras de los alimentos.
Por mayores informes e inscripción, dirigirse a la Dirección de Bromatología municipal (Av. Monteverde y Martín Fierro, Burzaco. Tel: 4238-8014) o a la Secretaría de Salud del municipio (Cerreti esquina Rosales, Adrogué. Tel: 4293-1108).
